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Die Aromen

Die Aromen von Ligurien verflechten sich mit dem Duft von wildem Thymian und Rosmarin, Majoran und Basilikum.                                                                                                                                                                                  

Die Aromen von Ligurien – viele davon wachsen spontan in der mediterranen Vegetation - würzen viele Gerichte mit einem Hauch von wildem Thymian und Rosmarin, Majoran und Basilikum. Diese aromatischen Kräuter, mit extra nativem Olivenöl und Oliven aus Taggia, sind die Hauptprotagonisten der Küche des Restaurants “ Il Rosmarino “.                                                                                                                                                     

Schließen Sie die Augen und Sie werden zum Geruch einer authentischen und leichten Küche zurückgebracht, der heute die Wissenschaft unbestreitbare Vorzüge und Tugenden anerkennt : Jedes Essen hat seinen wahren Geschmack, frisch, einladend, gesund.

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