Découvrez Il Rosmarino : un environnement élégant où le véritable goût de la Ligurie transparaît dans notre cuisine ligure d'une simplicité exquise
Depuis plus de vingt ans, Edmondo Segre sélectionne soigneusement les millésimes et les producteurs et collectionne les bouteilles spéciales au fil du temps. De la dégustation des vins de Ligurie à celle des plus célèbres vignobles italiens : les amateurs de dégustation verticale peuvent retrouver tous les millésimes de Solaia, Sassicaia et Tignanello de 1978 à nos jours, et engager une discussion sur l'évolution du vin à travers les climats et les années.
C'est le matin... une bonne odeur de brioches et de gâteaux fraîchement sortis du four vous fera découvrir la salle réservée au petit-déjeuner.
Niché entre le hall lumineux, la réception et les salles de restaurant, le Bar Toffee's est l'endroit où s'arrêter et prendre un moment pour découvrir les spiritueux, les liqueurs ou l'un des signature-cocktails de notre bar manager.