A seconda della fantasia del nostro Chef, la colazione a buffet varia tutti i giorni: potrete trovare le tiepide quiche, le brioches dolci e salate, le torte fatte in casa e tanti tipi di pane. Potrete ordinare le uova al piatto preparate al momento, cucinate proprio come preferite voi. Un fresco bicchiere di prosecco italiano accompagnerà i salumi o il salmone affumicato nel legno d’ulivo. Spremute di arancia e mandarino, macedonie di frutta e yoghurt, pancakes e centrifughe con frutta e verdura di stagione. Non mancano i formaggi freschi, con tomini di capra e mucca che accompagnano la buonissima focaccia ligure!